Der Tourismusverband Klagenfurt am Wörthersee lädt zwischen 5. und 21. September 2025 jede Menge Spitzenköche sowie Aussteller aus dem Alpen-Adria-Raum in die Stadt und an den Wörthersee.
Eines der größten Kulinarik-Festivals Österreichs mit über dreißig Einzelveranstaltungen in 17 Tagen organisiert der Tourismusverband Klagenfurt am Wörthersee mit Partnern aus Gastronomie und Wirtschaft. Das Erfolgsgeheimnis ist der Mix aus publikumswirksamen Veranstaltungen wie dem „Slow-Food-Markt Mittelkärnten & Wein aus Kärnten“ (06. September) im Ossiacher Hof und der „Alpen-Adria-Genussmeile“ (18. bis 20. September) in der Klagenfurter Innenstadt und sowie zahlreichen Kochevents drum herum.
Gespannt warten Foodies und Freunde der Alpen-Adria-Küche darauf, wer sie denn heuer verwöhnen wird. Unter anderem sind 2025 mit dabei: Koch des Jahres 2021 – Max Stiegl (Gut Purbach), Koch des Jahres 2025 – Hannes Müller (Die Forelle), Gastronom des Jahres 2024 – Josef Mühlmann (Gannerhof). Dazu gesellen sich David Žefran (Restaurant Milka) und Janez Bratovž (JB Restaurant), Michelin-Sterne-Köche aus Slowenien oder aus Italien Michelin wie Giuliano Baldessari (Aqua Crua) und Gabriella Devetak (Lokanda Devetak), Slow-Food-Köchin. Unterstützt werden sie von den hervorragenden Köchen der führenden Klagenfurter Gastroszene.
Eröffnet wird der Reigen mit dem „6. Slowenischen Abend“ – dem etablierten Netzwerktreffen angesagter Unternehmer und der Politik. Heuer präsentiert sich dort der neue Julische Alpen-Trail. Premiere feiert heuer der Slow-Food–Markt Mittelkärnten und „Wein aus Kärnten“ im Ossiacher Hof am 06. September.
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Abschließendes Highlight wird auch dieses Jahr wieder die Alpen-Adria-Genussmeile vom 18. bis 20. September rund um den Neuen und Alten Platz, bei der sich 46 Genusshandwerker und Aussteller aus dem Alpen-Adria-Raum mit ihren Waren und Köstlichkeiten präsentieren und zum Gustieren einladen.
2025 wird es wieder mehrere „Alpen-Adria-Labore“ mit Philipp Kolmann und Suzanne Bernhardt geben, diesmal mit einer „k.und k. Dampfküche“, „Jahreszeiten auf Eis“ und „ungewöhnlichen Früchten“. Altmeister und Gastrosoph Lojze Wieser wird bei der „Geschmacksarchäologie“ in „Wald & Wiesen“ eintauchen und beim Wieser- und Drava-Verlagsabend die „Geschmackshochzeit IV“ präsentieren.
Info:
8. Tage der Alpen-Adria-Küche
05.09.2025, 18:00 Uhr bis 21.09.2025, 15:00 Uhr
Link: Programm und Buchungen
Stellplätze in der Nähe
Wohnmobil-Stellplatz am Messegelände Klagenfurt
Campingplatz Klagenfurt
Rast-Stellplatz Velden (max. 24 Stunden)
Rast-Parkplatz Pörtschach (24/7, max. 24 Stunden)
EuroParcs Wörthersee in Schiefling
Quelle: Pressetext Tourismus Region Klagenfurt am Wörthersee
