In den Wochen rund um den burgenländischen Landesfeiertag, der am 11. November dem Heiligen Martin gewidmet ist, dreht sich alles um das traditionelle Martinigansl und das Loben des jungen Weins. Das Ganslessen ist aber nicht nur im Burgenland verbreitet, sondern in ganz Österreich und darüber hinaus.
In zahlreichen Ortschaften rund um den Neusiedler See kann man bei Kellerwanderungen an den Wochenenden rund um den 11. November Wein verkosten. Besonders nett gestaltet ist das Martiniloben am 8. und 9. November 2024 in den Kellergassen in Purbach am Neusiedler See. Wo und wann man rund um den Neusiedler See den Wein loben kann, erfährt man beim Neusiedler See Tourismus.
Stellplätze in der Nähe
Storchencamp Purbach (während des Martinilobens geöffnet, Details direkt erfragen)
Stellplätze im Weingut Fabian Sloboda, Podersdorf
Weingut Schaller vom See in Podersdorf
Wohnmobilstellplatz Am Hafen, Neusiedl am See (1. März bis 30. November)
Wohnmobil-Stellplatz Gästehaus Strommer in Illmitz
Wohnmobil-Stellplatz Galumbo in Illmitz
Wohnmobil-Stellplatz Bio Weinbau Hans Gangl in Illmitz
Weitere Stellplätze über diverse Stellplatz-Apps und -Führer, z.B. über Schau aufs Land* (Affiliate-Link)
Ein Genuss: das burgenländische Weidegansl
Die burgenländische Weidegans ist eher im Südburgenland beheimatet und in dieser Region kann man sie auch genießen, zum Beispiel hier:
Beim Krutzler, Heiligenbrunn
Der Stadtwirt, Oberwart
Gasthaus Csencsits, Harmisch
Eine Liste aller burgenländischen Weidegans-Wirte und auch welcher in Wien und in der Steiermark gibt es bei Genuss Burgenland.
Weidegänse gibt es auch in anderen Bundesländern
Niederösterreich:
Zu Ehren des Heiligen Martins wird vielerorts das traditionelle Ganslessen zelebriert, auch in Niederösterreich. Hier haben sich auch einige Zuchtbetriebe auf Weidegänse spezialisiert. In welchen Wirtshäusern sie aufgetischt werden, erfährt man bei der Wirtshauskultur Niederösterreich.
Oberösterreich:
Die Ansfelnder Freilandgänse (Weidegänse) bekommt man hier aufgetischt.
Kärnten:
Auch in Kärnten sorgen Weidegänse-Züchter für den herbstlichen Genuss. Wo man die Bio-Gänse von Iris Stromberger verkosten kann, findet man hier.
Weidegänse aus ganz Österreich: Mehr Infos hier.
*Affilate-Links (Werbung): Zu Produkten, die wir nicht selbst in unserem Shop vertreiben, von denen wir aber sehr überzeugt sind und sie aus eigener Erfahrung empfehlen können, setzen wir einen Affiliate-LInk (Werbung).