Bohnensterz ist das Soulfood des Burgenlandes. Vom Bohnensterz bis zum Heidensterz mit Buchweizenmehl, mit Gurkensalat, Rahmsuppe, Kaffee, Apfelmus oder Milch genossen … Wie auch immer: Da leuchten die Augen der Burgenländerinnen und Burgenländer. Verkosten kann man den Sterz im September gleich zweimal.
Das erste Sterzfestival 2022 in Donnerskirchen war ein voller Erfolg. Grund genug, dem Sterz ein zweites kulinarisches Festival im Südburgenland zu widmen. 2023 beginnt es mit einem Fest auf Schloss Tabor am 16. September und endet mit einem Event in der Kellergasse in Purbach am Neusiedler See am 23. September. Dabei wird es viele Köchinnen geben, die alle Sterzvarianten kochen, der legendäre Uhudlersturm wird auch serviert. Weitere Highlights sind ein Showkochen und das Kinderprogramm. Konzerte und ein DJ aus Athen machen das Ganze kultig. Außerdem bekommt jeder Gast ein „Sterz-Kochbiachl“ geschenkt.
Sterzwochen bei den Wirtinnen und Wirten
Rund um diese Festivals werden zahlreiche Gastronomen im ganzen Burgenland Sterz in allen Varianten auf der Speisekarte anbieten. Von Max Stiegl im Gut Purbach bis zum Gasthaus Krutzler im Uhudlerland wird der Sterz zelebriert. So wird der ganze September zu einem kulinarischen Sterz-Highlight.
Plus: Auf Schloss Tabor geht es am Sonntag, dem 17. September gleich mit dem Mostkirtag weiter! Außerdem kann man das Schloss erkunden und durch die Manfred-Deix-Ausstellung bummeln.
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Info:
genussburgenland.at/sterz-festival-burgenland/
Sterzfestival auf Schloss Tabor
16. September 2023, 12 – 20 Uhr
Schloss Tabor, 8385 Neuhaus am Klausenbach
Most-Kirtag auf Schloss Tabor
17. September 2023, 11 – 18 Uhr
Sterzfestival in der Kellergasse Purbach
23. September 2023, 12 – 20 Uhr
Kellergasse Purbach, 7083 Purbach
Stellplätze in der Nähe
Gemeindestellplätze Purbach (gleich nach dem Solarwarmbad Türkenhain Richtung See)
Storchencamp Purbach
Campingplatz im Seebad Breitenbrunn
Stellplätze in Weingut Fabian Sloboda, Podersdorf
Weingut Schaller vom See in Podersdorf
Weitere Stellplätze über diverse Stellplatz-Apps und -Führer, z.B. über Schau aufs Land* (Affiliate-Link)
Quelle: Presseaussendung Genuss Burgenland
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